


Grotto in Pregassona, Lugano
Heute offen: 11–14.30 und 18–24 UhrSpareribs vomGrill, unterfreiem Himmel.
Denkt daran, sie zusammen mit dem Tisch zu reservieren.

Die Spareribs reserviert ihr zusammen mit dem Tisch.
Draussen steht ein grosser Grill, auf dem die Spareribs garen.
«Sehr gute Spareribs (man muss sie reservieren)Molto buone le costine (bisogna riservarle)»


Was es gibt, erzählen wir euch am Tisch.
Typische Tessiner Gerichte, gekocht wie früher.
Was man hier bestellt
- Spareribs vom Grill — draussen auf dem grossen Grill gegart. Reserviert sie zusammen mit dem Tisch.
- Polenta mit Brasato — oder mit Hirsch oder mit Kaninchen.
- Hausgemachte Desserts — und Glace.


Vom Grill und für den Anfang
- Poulet vom Grill — für alle, die keine Spareribs nehmen.
- Rindskotelett — auch danach fragt ihr am Tisch.
- Aufschnitt und Lardo — für den Anfang.
- Kutteln und Schnecken — wenn es sie gibt, sagen wir es euch am Tisch.




November: Wild, bis zur Winterpause.
Wir öffnen Mitte März und schliessen Mitte Dezember.
- Mär
- Apr
- Mai
- Jun
- Jul
- Aug
- Sep
- Okt
- Nov
- Dez
Mär–Mai · Im Frühling, freitags: Kabeljau mit Zwiebeln.
Mai · Im Mai die Brennnesselsuppe: «frisch gepflückt, frisch gekocht».
Sep–Nov · Im Herbst das Wild.
Im Sommer unter der Pergola und den Bäumen; oben ein Saal mit Blick auf Lugano.
Die Pergola und die roten Tische

«Man geht mit dem Gefühl heim, bei der Grossmama gewesen zu sein.On repart avec l’impression d’être passé chez mamie.»

1972 wird aus einem Bauernhaus in Ligaino das Grotto al Mulino. Seit über zwanzig Jahren öffnen wir es jeden März wieder.
— Familie Morandi
Unsere Geschichte
Gruppen- und Vereinsessen, in einem eigenen Saal.
Am 5. November 1972 feierte die Damenriege des Turnvereins ihr Kastanienessen im Grotto al Mulino.
Als Gruppe anfragenEin paar Schritte von der Haltestelle Ligaino.
Via Ramello 3, PregassonaDonnerstag bis Sonntag11–14.30 und 18–24 Uhr
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Via Ramello 3, 6963 Pregassona
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